Esuna de las variedades más antigua de fresa, originaria de Chile se exportó a Francia en 1700, olvidada durante años fué rescatada de Colocalas semillas extraídas en un pedazo de papel absorbente limpio y déjalas secar. Puedes comerte las fresas o utilizarlas para preparar algo. 3. Seca las fresas y frótalas para quitar las semillas. Otra forma de extraer las semillas de fresa es cortar capas de la superficie y dejarlas secar.Esmuy demandada en países como Japón, donde es conocida como shiroi houseki o joya blanca. Su precio explica este apodo, ya que una escogida y selecta
Pordesgracia, la frutilla blanca está ahora al borde de la extinción. Apenas se encuentra fuera de las dos regiones donde todavía se cultiva. Resulta irónico, porque la descendencia de estas fresas blancas (Fragaria chiloensis subsp. chiloensis) se reprodujon por todas partes: la fresa roja grande.
Unadelicia al paladar. Estas son las fresas blancas que saben a piña: una delicatessen por la que se pagan nueve euros por pieza Un invernadero de Lepe, en Huelva, es uno de los escasísimos
Lasfresas poseen una notable riqueza mineral, especialmente de hierro –es la fruta más rica en él, junto a la frambuesa y la grosella– y magnesio. 200 g de fresas cubren un 17% de las necesidades diarias de hierro y un 9% de las de magnesio. También aporta potasio, calcio, fósforo, manganeso, cobre y silicio, por lo que es un alimento QiDhMo. 23629133431296173139305126
